根まがり竹

来ましたよ　根まがり竹　ﾆﾔﾆﾔ(･∀･)(･∀･)(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
今年から高山村の入山が2年ぶりに許可されたそうですが
この根曲がりは違うトコのです
だいたいの場所は教えてくれますが
明確には教えてくれません
どこからどこへ漏れていくかわからないから(笑)

　

根曲がりの醍醐味はやはり食感
食べた時のシャキシャキ感がたまりません
もう口が酸っぱくなるほど言っ
もう手が腱鞘炎になるほど書いてますが(笑)　←うそ
ウチは醤油ベース、身欠きニシンで溶き玉子!!!　＼_(･ω･`)ｺｺ重要！



ごくたまに味噌味でサバ缶でも食べることがありますが
ウチではやっぱりこれですね
毎日食べても飽きません
今だけのホントごちそうです
美味いなあ　またお願いします。