邦信　～権堂アーケード

よくよく見たら邦信さん　しんの字は信なんですね
昔あった邦心さんとは違うんですかね?
ココも何回か名前変わってますよね
でも中に入って店主見たら見たことあるような⁉
不愛想な感じもそのままだ(爆)
邦心さんと言えば長野のラーメン黎明期に
その一翼を担ったお店ですよね　背脂チャッチャ系(笑)
アーケードの東側入口のほど近く
そのお店はありました
一時勢力拡げて上田や松本にもお店がありましたっけ
今もあるのかな!?
メニュー見たらやはりおんなじ感じ
あらら　こっちは邦心のまんまだよ　f(^^;
こんぶラーメンあったので久しぶりにそれ食おうって注文したら
あっさり　今日はありませんと言われてしまった
たまたまないのかコロナだからないのかランチだからないのか
こちらからは計り知れなかったが
手の込んだの頼めば端から無いって言われそうな雰囲気だったので
デフォーにしました(笑)　ヾ(。>д<)シ　ｺﾜｲﾖ~



ラーメン　650円
背油チャッチャ系～( 'ω' و( و"♪ﾁｬｯﾁｬ　ｲｷﾄｯﾀﾝｶｲﾜﾚ( ﾟдﾟ)ﾉ
そうそうこれでしたね～
普通の醤油ラーメンしか知らなかった当時の自分は
初めて食べたときはやはり衝撃受けましたね
どこか懐かしい感じの背脂チャッチャ系ラーメンでした♡
ごちそうさま。　また来ます。

邦信
長野県長野市大字鶴賀権堂町2210
電話番号 -
営業時間　-
定休日　-