桂林　～権堂

また親父さんの顔見に来ましたよ(笑)
中華鍋いっぱいにメンマ作ってますね～自家製だ
けど今日はあんかけ焼きそばにしてみました


焼きそば　870円(うろ覚え)
きれいに盛り付けられてますね
丁寧な仕事ぶりがうかがえます
それは美味しさにも直結していますね
こんがりと焼かれた麺に醤油ベースのアン
時おり塩ベースのアンも見かけますが
長野では定番の焼きそばですね
昔、権堂には福昇亭と言う焼きそばの名店があったそうですが
どんな感じだったんですかね～
ごちそうさま。　また来ます。

桂林
長野県長野市鶴賀権堂町2320
026-235-6743
営業時間 　11:30～14:00
／19:00～翌1:00
定休日 　日曜、祝日
https://nagano-citypromotion.com/nagalab/people/people2815/