誇道 ～長野市早苗町
2021/01/07
さて遅ればせながら
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。 (^o^)v
今年一発目は昨年末行ったヤツですが
やっぱりラーメンから(笑)
誇道さんも好きなお店のひとつ
カウンターの上とレジの近くにガンダムのジオラマが飾ってあります
ガンヲタなんですかね⁇店主(笑)
ワタシにはなんていうタイプだかわかりません f(^^;
さて今日いただいたのは
玄関前にも看板に書かれていた限定メニュー
丸鶏と真鯛の追い鰹 900円
名前聞いただけで美味しそうですね
丸鶏をベースにした白湯スープに
真鯛スープをブレンドし
最後に宗田節で風味をつけてるそうです
月並みな言葉ですが
味に深みがありますね～ 美味いわ♡
誇道さんもいろいろ出してきますね
ごちそうさまでした。 また来ますね。
塩家 誇道
長野市早苗町41-4 世紀ビル 1F
026-238-6050
営業時間 11：00～15：00
17：00～21：00
定休日 月曜日
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。 (^o^)v
今年一発目は昨年末行ったヤツですが
やっぱりラーメンから(笑)
誇道さんも好きなお店のひとつ
カウンターの上とレジの近くにガンダムのジオラマが飾ってあります
ガンヲタなんですかね⁇店主(笑)
ワタシにはなんていうタイプだかわかりません f(^^;
さて今日いただいたのは
玄関前にも看板に書かれていた限定メニュー
丸鶏と真鯛の追い鰹 900円
名前聞いただけで美味しそうですね
丸鶏をベースにした白湯スープに
真鯛スープをブレンドし
最後に宗田節で風味をつけてるそうです
月並みな言葉ですが
味に深みがありますね～ 美味いわ♡
誇道さんもいろいろ出してきますね
ごちそうさまでした。 また来ますね。
塩家 誇道
長野市早苗町41-4 世紀ビル 1F
026-238-6050
営業時間 11：00～15：00
17：00～21：00
定休日 月曜日
画像一覧 
この記事へのコメント
明けましておめでとうございます
暮れの締めの投稿にコメント
頂きありがとうございます
本年もよろしくお願いします
塩屋誇道さん行ったことないです
チャーシューとか別皿で
出されるんですか
それだけ麺とスープを見せたいとか❓
綺麗なラーメンですね
食堂のメニューの見本の様な
ラーメンですね
味の深みが写真から伝わって
くる感じがします⁉️
Posted by BUCCI at 2021年01月07日 09:11
改めて、明けましておめでとうございます♪
鶏白湯らしい、ビジュアルですね♪
そこに真鯛と追い鰹とは、贅沢です！
BUCCIさんが書かれているように、
トッピングは別盛なんですかね？
私は新年になってラーメンは食べてますが、
昨年の記事があるので、順番に書いてます(笑)
今度、新しいガンプラでジオングが発売されます。
脚がないのに5000円なので、迷ってます(笑)
今年も、よろしくお願いします♪
Posted by ・がんじい
at 2021年01月07日 11:01
BUCCIさま
コメントありがとうございます。
あらためまして
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
それでしたらぜひ出掛けてみてください
カウンターもテーブルも小上がりもあります
ラーメン、通常は全部乗ってきます
このラーメンだったから別盛りだったんです
チャーシューもしっかりした
歯ごたえのあるのが味わえますよ
食べ物もビジュアルが大事ですね♪
Posted by GOROー
at 2021年01月08日 07:12
･がんじいさま
コメントありがとうございます。
別盛り まずはスープと麺を!!
という店主の思いなんですかね⁇
美味しかったですよ～
･がんじいさま
今度、ここにも出掛けて
なんのガンプラか調査してください(笑)
そうですか!?? ジオング!?? いいな
5000円⁇ 確かに迷いますね
Posted by GOROー
at 2021年01月08日 07:16