ナス味噌
2023/12/03
なんかナス料理が多いですが
家にあるのがナスばっかりなんだからしょうがナス笑
ナス味噌 酒のツマミというより
ご飯のおかずといったほうがいいかもしれない
ナス味噌も子供のころから大好きでした
これも簡単にできますね

半月状に切って
大きいのはさらに半分に切って
水にさらしアク抜き
別にしなくてもいいけど
レシピに書いてあったから笑
フライパンに油を敷き
軽く炒めて調味料
砂糖やら味醂やら酒やらそして味噌
全部合わせて一緒に絡めて
味が染みるまで炒めて終わり
ナス美味しいよナス♡
家にあるのがナスばっかりなんだからしょうがナス笑
ナス味噌 酒のツマミというより
ご飯のおかずといったほうがいいかもしれない
ナス味噌も子供のころから大好きでした
これも簡単にできますね


半月状に切って
大きいのはさらに半分に切って
水にさらしアク抜き
別にしなくてもいいけど
レシピに書いてあったから笑
フライパンに油を敷き
軽く炒めて調味料
砂糖やら味醂やら酒やらそして味噌
全部合わせて一緒に絡めて
味が染みるまで炒めて終わり
ナス美味しいよナス♡
この記事へのコメント
ナス味噌も美味しいですよね!
おやきの具でも、私は好きです♪
Posted by ・がんじい
at 2023年12月03日 16:00
・がんじいさま
コメントありがとうございます。
そろそろナスも終わりですかね?
おやきのナスも美味しいですね~
おやきと言えばあのお方、
どうしちゃいましたかね??
Posted by GORO〜
at 2023年12月04日 06:48
私はもう関わっていませんので、わかりません。
ブログはやってないようですね?
Posted by ・がんじい
at 2023年12月04日 12:36
・がんじいさま
コメントありがとうございます。
そうでしたか?
急にやめちゃいましたよね
Posted by GORO〜
at 2023年12月05日 06:18